乔庄镇是远近闻名的“鱼米之乡”，被评为“山东省南美白对虾养殖第一镇”。淡水养殖业作为乔庄镇的特色产业，近年来，主导品种南美白对虾养殖发展良好，依托当地特有的地理优势和养殖传统等资源，对虾养殖成为群众增收致富的拳头项目。今年，乔庄镇南美白对虾养殖又迎来了大丰收。

一场大雨过后，湿热的天气让树木杂草都显得没有精神，可乔庄镇黄家村的黄家辉的精神头却格外高涨，因为他精心养育的南美白对虾马上就要上市销售了。下午两点半，几辆拉虾的货车，早早的就停在了他的池塘边，专业的捞虾团队，水里、岸上相互配合，一筐筐的大虾源源不断的称重、计数，装到了运输车上。

黄家辉养虾已有十七八年时间，虽然说是一个老把式，但面对今年的丰产丰收，仍然难掩激动地心情，要亲自上阵和大家一起捞虾。

池塘里用大网捞了三四遍，又用另一种网捞了两三遍，确定没有漏网之虾后，黄家辉和买虾商贩进行了结算，也终于确定了今年这一个池塘的收成。

【采访：乔庄镇黄家村养殖户黄家辉】“今天下午这两三个小时虽然很热，出了四千七百多斤虾，也是比较满意的，卖十万来块钱，也可以，比起往年来也很好，热也热得高兴。”

这段时间，忙碌着的除了虾农，还有像张增春这样的“虾经济”。作为一名对虾交易经纪人，除了能说会道，还要对所有养殖户的情况了如指掌，只有这样，才能在商贩和虾农之间穿针引线，帮助虾农们卖出好价钱。

【采访：乔庄镇王旺庄村张增春】“今年从六月十号开始陆续的收虾，虽然价格略微偏低点，但是养虾户的产量都偏高，收成还是很乐观。今年是2014年至现在，养虾户收成最好的一年，养虾户基本都挣钱了，乔庄镇全镇成功率都在百分之八十以上。这两天虾的价格比前两天, 一斤涨了一至两块钱，还有很多虾池产量很高，还没出池。”

乔庄镇从2011年开始养殖南美白对虾，目前，虾池达到12000个，养殖面积32000多亩，是当地人发家致富的支柱产业。从今年南美白对虾上市销售情况来看，因为受各方面的影响，价格略有下降，但虾池发病率低，产量比往年要高，虾农们的收入不仅没少，反而还有所增加。鲜活的大虾，忙碌的人群，再热的天气，也抵不上丰收的喜悦。

【采访：乔庄镇人大副主席程勇】“今年来说，效益总体比往年要好，截至目前，虾池出了近六成，产量在九千吨，产值在3.6个亿左右，比往年来说，同期要增收30%左右。”

虾还是同样的白对虾，地方还是去年的池塘，那今年的养殖成功率为什么会高出往年？这背后有什么秘密呢？我们明天接着说。